Ingrediënten
- 40 gram Lebo volle roomkaas bieslook (spuitzak of bak)
- 1 rond desembroodje
- 60 gram gerookte forel
- 45 gram avocado in plakken
- 10 gram mesclun
- 8 gram rode uiringen
- 5 gram kappertjes
- 3 stuks cerise tomaatjes
Benodigdheden
- Houten prikker
Bereidingswijze
Broodje met bieslook roomkaas en gerookte forel
- Bak het broodje af en laat iets afkoelen
- Snijd het broodje open en besmeer beide helften met de bieslook roomkaas
- Verdeel hierover de mesclun, met daarop de forel en de avocado
- Verdeel daarover de ui, kappertjes en tomaatjes
- Spuit met de spuitzak kleine rozetjes op beide broodjes, 3 op elke helft
- Leg beide broodje op elkaar en steek vast met een prikker en tomaatje en serveer
