Ingrediënten

  • 80 gram Lebo roomkaas bieslook (spuitzak of bak)
  • 1 pannenkoek, met reepjes spinazie meegebakken
  • 80 gram verse zalm, met oosterse kruiden (furikaki, mix van zeewier en sesam)
  • ½ avocado
  • 10 gram rucola
  • 80 gram gebakken paddenstoelen mix
  • Peper en zout

Benodigdheden

Bereidingswijze

Pannenkoek, spinazie met bieslook roomkaas, paddenstoelen en plukzalm

1
Warme gerechten
Bieslook
  1. Maak het pannenkoekenbeslag en meng een grote hand gesneden verse spinazie er doorheen
  2. Bak hier een mooie pannenkoek van
  3. Smeer de zalm in met olie en oosterse kruiden en gaar deze op 120 graden in de oven (dit kan al in de MEP en de zalm kan prima een paar dagen in de koeling bewaard worden)
  4. Snijd de paddenstoelen en bak deze in een beetje olie met peper en zout. Laat ze daarna iets afkoelen
  5. Snijd de avocado in parten
  6. Smeer de pannenkoek in met de roomkaas
  7. Leg eerst de rucola op de pannenkoek en verdeel daarover de paddenstoelen, plukzalm en avocado.
  8. Strooi peper en zout eroverheen en eventueel een paar dotjes roomkaas 
Producten

De volgende producten kunt u gebruiken voor dit recept:

Lichte roomkaas bieslook

Direct smeerbare verse roomkaas in kilobak in de smaak bieslook. Fris, licht en zacht door toevoeging van yoghurt.

Lees verder
Volle roomkaas bieslook 1 kg

Goed smeerbaar. Ook voor warme toepassingen. Onze kilobak roomkaas bieslook is een goed combineerbare smaak, een ideale basis voor vele recepten.

Lees verder
Volle roomkaas bieslook 500g

Onze 500 gram bak roomkaas bieslook is een goed combineerbare smaak, waardoor het een ideale basis vormt voor vele hartige recepten.

Lees verder
Spuitzak roomkaas Bieslook

Spuitbare roomkaas in handige spuitzak met hersluitbaar spuitmondje, in de smaak bieslook. Ideaal voor de mooiste garneringen.

Lees verder
Spuitzak roomkaas bieslook 800g

Spuitbare roomkaas in een handige spuitzak in de smaak bieslook. 

Lees verder

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Blijf als eerste op de hoogte van nieuwe producten, ontwikkelingen, en ander nieuws.