Ingrediënten
- 100 gram Lebo roomkaas naturel
- 1 pakje Parmaham 80g
- 1 bakje walnoten
- 2 theelepels truffel tapenade
- Sukara cress
Benodigdheden
Houten prikkers
Bereidingswijze
Parmaham rolletjes met truffel champignon roomkaas
- Leg de individuele gesneden parmaham op een snijplank
- Meng de roomkaas met de truffeltapenade en doe de roomkaas in een spuitzak
- Spuit een rozet 10g roomkaas in het midden van het plakje parmaham.
- Neem de uiteinden van de parmaham en wikkel die om de rozet.
- Steek een houten prikker door het hapje om het bij elkaar te houden.
- Garneer met walnoten en sukara cress
