Nieuws

Kees Rosman, onze productontwikkelaar, heeft aan de wieg gestaan van Lebo Frisse Zuivelspread. Hij is bij het gehele ontwikkelproces betrokken geweest; dé juiste persoon dus om deze vragen aan te stellen! Hij geeft ons vanuit zijn expertise de antwoorden.

St. Paul en Koninklijke ERU, twee toonaangevende Nederlands-Belgische smeltkaas-bedrijven, maken vandaag bekend dat ze een strategische samenwerking aangaan waarbij zij het voornemen hebben om Kasi Food, het smeltkaasbedrijf van de Lekkerkerker Food, te kopen en in beide bedrijven te integreren.

3 tips om vegan roomkaas te integreren in je menukaart!

Wil jij de perfecte vegan cheesecake voor de Pasen maken? Check dan onze gouden tips en onze recepten voor inspiratie.

Lebo goes vegan! Per januari 2023 lanceert Lebo hét vegan alternatief voor roomkaas, Lebo Plantz®. 

Gisteren was het dan eindelijk zover! Ons nieuwe hoofdkantoor is geopend. 

Als chef of vegetariër is het niet altijd makkelijk om te zien of producten wel of niet vegetarisch zijn. Je moet vaak goed de ingrediënten op de verpakking bestuderen en een beetje kennis van zaken hebben om te zien of er echt geen vlees of vis in verstopt zit. 

Onze directeur Mariska Lekkerkerker legt uit waarom het tijd was voor verandering.

Lebo Kaas en Kasi Food hebben de krachten gebundeld en gaan vanaf nu naar buiten treden onder 1 naam, Lekkerkerker Food.

De Lekkerkerker Group heeft zich aangesloten bij Foodvalley, waarbij we deelnemen aan het kennisnetwerk Protein Cluster.

Mariska Lekkerkerker deelt in een artikel van OnderNamen haar visie op de strategische keuze voor plantaardig.